乳酪蛋糕我们做过很多的款式，下面这款是比较简单，喜欢的做做试试看吧！
品名：卡夫奶酪蛋糕
配方：
1;鸡蛋600克
2;糖粉450克
3;低粉500克
4;泡打粉20克
5;盐 10克
6;卡夫奶酪粉 15克
7；碧奇百金乳化剂 8克
8;色拉油500克
9；液化奶油150克
做法：
（1）配料中1，2，7搅拌均匀，
（2）3，4，5，6过筛好后加入到做法1中搅拌至无颗粒
（3）加入8，9搅匀入模，适当的装饰，可以撒上葡萄干，或蔓越莓，红豆等，
烘焙温度；上火190，下火200，烤18分钟左右
品名：卡夫奶酪蛋糕品名：卡夫奶酪蛋糕品名：卡夫奶酪蛋糕
技术要领；
1；泡打粉可能每个品牌的性质不大相同一定要多试几次掌握分量。
2；乳化剂一定不能带颗粒，要搅匀
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