面包的做法品种可谓是五花八门,烘培师傅很多时候在研发的产品的时候,往往会在各种食材制作上来获取灵感,记得很久以前看过一个不大的面包店做出来一款用老干妈做的面包,口味很独特!卖的相当火爆,下面几款个人觉得还是不错的产品,喜欢看看收藏
这款是面包店里比较常见的菠萝泡芙,配方依次是泡芙皮,泡芙,以及调制的泡芙馅料,泡芙的馅料可以做多款,奶油,水果味,等等!
这款的做法同比萨饼,即可用面团做,也可以用烤好的面包切片状直接烘烤,好的面包很多时候在选材上一定上心,注重每个细节才能做好!
经典的几款面包做法以及装饰配方
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