今天这款派的做法灵感来自于乳酪塔的做法，原理其实都是一样的，只是做成派的时候切出三角块是不是更有感觉，口感外焦里嫩香满可口一款实用型的配方喜欢收藏！
配方
A维佳：250克 糖粉：175克 鸡蛋：90克 低粉：450克 玉米粉：100克 泡打：5克
B乳酪：185克 炼乳：135克 糖：10 全蛋：110克 侨艺：120克
C酸奶150克 吉利丁5克
（www.hongpeiwu.com）
做法：一将A部分用先湿后干的和面方法混合一起混合均匀，分成250克一个把捏在派模具中备用，
二将B部分同蛋挞液的做法一样全部混合后过滤，倒在派中，7成满，入炉烘烤，金黄色出炉脱模，
三把酸奶和用水泡软的的吉利丁片混合一起，倒在凉透的派中放入冰箱中，半小时后拿出来切块即可！
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