将酥油和糖粉,盐,放在面案上搓匀分次加入鸡蛋,搓均匀使混合物微发白2把奶粉,花生粉,以及低筋粉过筛加入混合物中搓均匀后静置大约15分钟,3把面团分成20g一个,搓圆后按扁刷两遍蛋黄,画格烘烤,
配方:
酥油:400克
糖粉:200克
盐:3克
鸡蛋:110克
奶粉:60克
花生粉:125克
低筋粉:500克
制作:
1将酥油和糖粉,盐,放在面案上搓匀分次加入鸡蛋,搓均匀使混合物微发白
2把奶粉,花生粉,以及低筋粉过筛加入混合物中搓均匀后静置大约15分钟,
3把面团分成20g一个,搓圆后按扁刷两遍蛋黄,画格烘烤,
烘烤温度:
上火180底火150,大约20分钟
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