这款面包，属于丹麦产品的小分支，对操作手法有一定的要求，做好的非常的漂亮，喜欢的赶紧的收藏吧！
软玉千层派
软玉千层派面包分享
产品配方：
高粉 :600 ，
低粉:400 ，
乳酪粉:10，
白糖:80，
盐:10，
全蛋:100，
水:500，
发酵油:100
玛琪琳:500
绿豆沙馅：绿豆沙：100 ，
不二卡仕达：100，
安佳大黄油： 100. （黄油打软拌匀）
软玉千层派面包分享
面团操作工艺：
1、面团搅拌至8成即可
2、面团搅拌完成后压平冷冻至软硬度适中
3、包王牌玛琪琳500g
4、先折一个三，再折一个四，放入冷冻，冷冻后再折一个三，进行冷冻
5、面团冻好后压至0.4cm厚，宽48cm，切成长宽24*24cm，将切好的面皮擀薄
6、面皮表面铺一块戚风方块（一盘切8块）
7、表面挤绿豆沙馅，撒红豆，然后将蛋糕对折卷起，将面皮对折卷起，两头再擀薄卷起即可
8、摆盘装饰 表面刷蛋黄 两边斜着划口 撒杏仁片 撒白糖
9、烘烤 上火180 底火180 烤至30分钟 金黄色即可收起
更多烘焙蛋糕的做法：香蕉蛋糕的配方做法
更多慕斯产品做法：慕斯的做法
