配方
一款水果乳酪塔的配方分享
乳酪：200
牛奶：900
黄油：180
高粉：50
低粉：50
糖：130
全蛋：200
蛋黄：100
塔皮
低粉：250
糖粉：125
鸡蛋：100
黄油：125
做法：1将黄油，糖粉，稍微打发加上鸡蛋拌匀，加入低筋粉
2将奶油芝士隔水化开，将牛奶黄油，糖倒入盆中加热融化，倒入奶油芝士中拌匀，
加入粉类拌匀，最后鸡蛋和蛋黄拌匀，
3回煮后倒入准备好的蛋挞皮中
烘烤温度：上火200下火190
时间：25分钟
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