这款蛋糕的做法同海绵蛋糕，属于重油蛋糕的一款，所有料打好了以后，用金砖的模具，模具提前刷上黄油，为了好脱模具！烤出后的形状的确不错！！
红豆蛋糕
红豆蛋糕（也叫红豆砖）
配方：鸡蛋1000克；
糖粉1000
色拉油650克；
液态酥油350克；
低筋粉1000克；
泡打粉30克；
盐10克；
红豆400克’
（www.hongpeiwu.com）
做法：这款蛋糕的做法同海绵蛋糕，属于重油蛋糕的一款，所有料打好了以后，用金砖的模具，模具提前刷上黄油，为了好脱模具！350g一个模具，烤的时候把模具盖子盖上！产不多时间在60分钟左右！
烘烤温度：上190；下170；
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