纸杯蛋糕是一款重油蛋糕，是最简单的一款蛋糕，也是新手入门级别的蛋糕，只要把所有的原料混合一起就可以了，只要注意在入纸杯的量要掌握住，否则就成了熔岩蛋糕哈！
一款哈雷纸杯蛋糕
哈雷纸杯蛋糕
配方:
鸡蛋：11个
砂糖：550g
低筋粉：550g
盐：10g
吉士粉：50g
泡打粉：15g
液态酥油：400g
香橙果酱：200g(也可不加)
做法：1纸杯重油蛋糕，是入门级最简单的蛋糕，一步一步来就能做好，
2将鸡蛋糖还有盐搅拌一起使糖化开，加入过筛的面粉，以及泡打，吉士粉， 搅拌无疙瘩，
3把液态酥油慢慢加入，最后加入果酱即可入纸杯，
4加入纸杯的量一定要掌握好，一般加入纸杯的7成满即可，图片用的是小号纸杯75g
5烘烤出炉的时候一定记得趁热刷上柠檬果膏或者亮液也可！
烘烤温度：上火180下火160，
15分钟后调上火160下火170 烤5分钟即可
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