夹心饼干的做法，有很多种，冷冻加馅料的你做过么？
产品名称：克拉椰奶酥饼
产品配方: 皮部分： 发酵奶油 ： 320克,
糖粉 ： 220克,
蛋白： 80克，
低筋粉： 650克,
盐： 5克,
馅料部分： 发酵奶油： 700克，
糖粉： 500克，
蛋： 130克，
低筋粉： 650克，
盐： 10克，
泡大粉： 6克，
小苏打： 3克，
椰丝： 750克，
黄色素少许，
炼乳： 20克。
做法：1首先将奶油糖粉活化，慢慢加入蛋清部分使糖粉完全融化，加入盐，最后加入面粉和均匀即可！
2同样的方法，把馅料部分活好即可！放在一边待使用！
3把皮部分分为两块，馅料部分分为两块，用皮慢慢包起来馅料，搓成长条即可，放入盘中，粗细根据自己喜欢而做，剩下的做完，一起放入冰箱冷冻2个小时
4取出来冷冻的产品，用刀切成均匀的薄片即可，可厚可薄！
5摆盘中刷蛋黄入炉即可!
烘烤温度：上火200下火150即可！
更多烘焙点心：麻花怎么做？
面包怎么做：面包是怎么做的
作者：网钛CMS 来源： 阅读：1453 评论：0
内容摘要：夹心饼干的做法，有很多种，冷冻加馅料的你做过么？
产品名称：克拉椰奶酥饼
产品配方: 皮部分： 发酵奶油 ： 320克,
糖粉 ： 220克,
蛋白： 80克，
低筋粉： 650克,
盐： 5克,
馅料部分： 发酵奶油： 700克，
糖粉： 500克，
蛋： 130克，
低筋粉： 650克，
盐： 10克，
泡大粉： 6克，
小苏打： 3克，
椰丝： 750克，
黄色素少许，
炼乳： 20克。
做法：1首先将奶油糖粉活化，慢慢加入蛋清部分使糖粉完全融化，加入盐，最后加入面粉和均匀即可！
2同样的方法，把馅料部分活好即可！放在一边待使用！
3把皮部分分为两块，馅料部分分为两块，用皮慢慢包起来馅料，搓成长条即可，放入盘中，粗细根据自己喜欢而做，剩下的做完，一起放入冰箱冷冻2个小时
4取出来冷冻的产品，用刀切成均匀的薄片即可，可厚可薄！
5摆盘中刷蛋黄入炉即可!
烘烤温度：上火200下火150即可！
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