夏季马上就要到了，又开始吃慕斯甜品的季节了，今天带来一款比较好做的慕斯杯，吃起来有点像布丁的感觉的，喜欢做的试试看吧1
芒果布丁
最简单的芒果布丁的做法和配方
配方：
细砂糖：50g
水：100g
吉利丁片：5g
牛奶：50g
动物性鲜奶油：25g
芒果果泥：165g
做法;
1,首先将水和砂糖溶化掉，可以适当的把水加热，把吉利丁片放水里泡好，待用.
2，把泡好吉利丁片加入前面部分，混合，完全融入水中，
3，牛奶和动物性奶油混合，用机器或者手打抽子，打到7成左右
4，将前半部分的水加入鲜奶中拌匀;
5，把准备好的芒果果泥和前面奶糊拌匀装入模具即可，加入自己喜欢的杯子即可！
表面装饰
芒果粒：适量
草莓粒：适量
开心果碎:适量
上面放草莓、芒果粒、开心果粒装饰即可。
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