很多烘焙行业开店后急需要制定员工考勤管理办法，本文为您收集整理了全国烘焙行业通用的员工考勤管理办法模板，有需要的拿走吧！
一、员工请假制度
烘焙企业蛋糕面包门店员工考勤管理办法模板
（一）、员工可享受的假期
1、每月可享受带薪休假3天，如休息超过3天，则当用工资按出勤天数计算。
2、年休假：工作满一年以上的员工，每年可享受年休假5天。
（二）、员工除以上可享受的假期及部分岗位的休息日外，因身体状况、结婚、亲属去世等原因不能上班的，还可请病假、婚假、慰唁假或事假。
二、请假审批程序
1、员工要请婚假、慰唁假、病假、事假的，一律由员工本人提出书面申请，请假条必须写明请假原因、请假天数、休假起止日期等内容。
2、请假者必须获得经理审批同意才能开始休假。
3、无故不办请假手续或手续不齐者一律按旷工处理。
4、请病假的还必须附上有效的医院证明，发现有虚假情况者一律按旷工论处。
三、假期待遇
1、工休和年休假属带薪假期。
2、规定期限内的病假、婚假、慰唁假扣除当日工资，超出期限的，经过审批按事假处理。
4、员工旷工一天扣除工资100元，扣除当月奖金；员工累计旷工三天作除名处理，并扣除15天工资。
二、员工的考勤管理
1、员工考勤实行签到制，员工必须严格执行，签到必须实事求是，不弄虚作假、不代签。凡发现虚假签到一次扣除工资20元，代签一次，代签人和被代签人各扣工资20元。
2、迟到、早退、离岗5分钟内扣工资2元；10分钟内扣工资10元，依此类推；30分钟以上按旷工半天论处；两小时以上按旷工一天论处。
3、
无故脱岗、串岗者1次扣5元。(脱岗、串岗:即工作时间去做别的事情或出现在别人的工作岗位上)
4、
员工辞职需提前30天递交辞职申请，否则不退押金。
5、
本规定自发布之日起实行。
6、
本规定最终解释权归本公司所有。
