点心的做法
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好吃的葡萄酥饼干,一看就会做!

2023-12-19    作者:烘焙小子    来源:

好吃的葡萄酥饼干,一看就会做!
好吃的葡萄酥饼干,一看就会做! 图1
葡萄酥配方:
黄油:300克
棉糖:150克
蛋黄:6个
葡萄干:150克
奶粉:60克
面粉:600克

制作流程

好吃的葡萄酥饼干,一看就会做! 图2

1.黄油,糖打至颜色发白,加蛋黄拌匀,在加葡萄干,奶粉,面粉,手动拌匀即可!

好吃的葡萄酥饼干,一看就会做! 图3

2.把面团醒发10分钟,分40克一个挤子,揉圆摆盘,按扁刷蛋黄!或者用工具压平即可!

好吃的葡萄酥饼干,一看就会做! 图4

好吃的葡萄酥饼干,一看就会做! 图5

3.烤箱上火175下火160烤18到20分钟左右,具体看颜色!
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