内容摘要:蛋糕之前有南瓜蛋糕,有蜂蜜蛋糕,今天这款蛋糕添加了豆浆,做完后吃起来有股豆腐的味道,所以称之为豆腐蛋糕,方子是非常准确的喜欢的收藏!
一款豆腐蛋糕分享大家
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配方:鸡蛋:4斤 白糖:1600g 吉士粉:40g 纯牛奶:250g
牛奶:250g 奶粉:50g 蛋糕油:70g 泡打粉:20g
豆浆:750g 面粉:1600g 色拉油:250g
做法:先将鸡蛋,豆浆,奶粉,白糖,先打化,然后加入,蛋糕油,吉士粉,面粉,打起发,之后加入色拉油,牛奶,即可入模具,模具最好提前刷油预热,当然模具要用豆腐的形状看起来更像豆腐蛋糕!
一款豆腐蛋糕分享大家
(www.hongpeiwu.com)
有没有发现这款蛋糕的配方和之前分享的海绵蛋糕做法好类似呢,是的,就是这样的,烤出来味道醇香可口,不错的一款蛋糕!
烘烤温度:上火230下火210,温度根据自己的烤箱来调,
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