一款巧克力泡芙的方子分享大家,之前有分享过泡芙的做法,具体就不讲了,遇到好方子,忍不住分享大家
又一款巧克力泡芙配方:
又一款巧克力泡芙配方
皮:牛油:500
糖 :500
低筋粉 :400
可可粉:30
泡芙:
水 :1000
无水酥油:200
液态酥油:200
高筋粉 :600
一个一个慢加入快机打
鸡蛋 :18个
泡打粉 :16g
加馅料,可用巧克力酱和打8成的鲜奶搅拌混合即可!
温度:上火180下150
烤35分钟左右。
这款泡芙的装饰有很多样子自由发挥
又一款巧克力泡芙配方
又一款巧克力泡芙配方
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