这款蛋糕是由大师朱师傅提供,首先感谢他无私分享了这款方子,这款方子做起来确实好吃,喜欢的赶紧做做看吧!
配方:鸡蛋清:1000g
全蛋 :300g
白糖 :600g
高筋粉 :450g
低筋粉 :200g
蛋糕油 :50g
盐 :5g
色拉油 :150g
牛奶 :200g
装饰皮:香橙果占:350g
沙拉酱 :150g
蛋黄 :90g
全蛋 :50g
做法:将鸡蛋,蛋清,糖,盐,一起打糖化,然后加入面粉,蛋糕油打法,做法同海绵蛋糕,烤好后凉透!
一款香橙天使蛋糕
蛋糕烘烤温度:上火180 下火160
一款香橙天使蛋糕
装饰:将装饰皮的所有原料混合一起搅拌均匀,然后把它凉透的蛋糕翻过来去纸,把装饰皮抹在表面上,上面挤上巧克力果膏就可烘烤,凉透即可切块,
一款香橙天使蛋糕
再次烘烤温度:上火180 下火100
更多蛋糕做法:最简单的一款小蛋糕做法,一款豆腐蛋糕分享大家